Filet de colin, salade de betterave et roquette

Filet de colin, salade de betterave et roquette

4.3 3 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
2 portions

Nguyên liệu

  • 200 - 250 g de betteraves cuites émincées en fines lamelles (2 mm)
  • 40 g de jus d'orange
  • 10 g de vinaigre de cidre
  • 30 g d'huile d'olive
  • ¾ c. à café de sel
  • 4 médaillons de colin 3 cm d'épaisseur (env. 100 g chacun) (voir "Conseil(s)")
    4 filets de lotte, sans peau et sans arêtes, 3 cm d'épaisseur (env. 100 g chacun)
  • ¼ c. à café de poivre moulu
  • 1 c. à soupe de feuilles de thym frais
  • 1850 g d'eau
  • 30 g de jus de citron (½ citron)
  • 100 g de roquette

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 38 g
Calo 1664.5 kJ / 397 kcal
Chất béo 22 g
Chất xơ 3.8 g
Carbohydrate 13 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả