Voici 10 recettes pour vous aider à prendre en main le mode sous-vide de votre Thermomix® TM6. Viandes, poissons, légumes et fruits… utilisez la cuisson à basse température pour préserver les qualités nutritives et la saveur de vos aliments.
Magret de canard et sabayon à l'orange
2h 20 phút
Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé
1h 45 phút
Filet de bœuf saignant au beurre persillé
2h 15 phút
Poulet teriyaki 🌶️
2h 5 phút
Crevettes à la sauce aigre-douce
1h 15 phút
Filet de colin, salade de betterave et roquette
1h 35 phút
Saumon et salade de pomme et fenouil
1h 20 phút
Haricots verts au thym
1h 10 phút
Carottes glacées au miel
1h 20 phút
Banane sauce noix de coco-cannelle
30 phút
