Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Merluza a la koskera

Merluza a la koskera
4.6 114 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 45 phút
4 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 20 almejas frescas
  • 8 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 3 dientes de ajo
  • 40 g de aceite de oliva
  • 10 g de harina de trigo
  • 1 pellizco de guindilla seca desmenuzada (không bắt buộc)
  • 100 g de vino blanco
  • 300 g de caldo de pescado
    300 g de agua
  • 2 huevos envueltos en film transparente
  • 4 rodajas de merluza gruesas (800 g)
  • 4 pellizcos de sal
  • 4 - 8 espárragos blancos (en conserva)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 1079.4 mg
Chất đạm 43.3 g
Calo 1431 kJ / 342 kcal
Chất béo 17.7 g
Chất xơ 0.4 g
Chất béo bão hòa 3.3 g
Carbohydrate 2.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

40 años 100 Công thức
Tây Ban Nha
País Vasco 21 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

4.5(8)

45 Min

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

4.3(81)

30 Min

Bacalao al estilo de Braga

4.2(230)

30 Min

Bacalao con chirlas

4.3(25)

45 Min

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

5.0(3)

45 Min

Salmón al horno con cintas de calabacín

4.3(8)

30 Min

Caballa con pisto de calabacín

4.1(59)

30 Min

Risotto con verduras asadas y lenguado

4.7(7)

30 Min

Ceviche de bacalao

4.5(49)

20 Min

Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade

4.7(34)

45 Min

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos

4.6(177)

10 Min

Rodaballo con coles de Bruselas

4.4(17)

40 Min

 Hiển thị tất cả