Merluza a la koskera

Merluza a la koskera

4.6 113 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 45 phút
4 raciones

Nguyên liệu

  • 20 almejas frescas
  • 8 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 3 dientes de ajo
  • 40 g de aceite de oliva
  • 10 g de harina de trigo
  • 1 pellizco de guindilla seca desmenuzada (không bắt buộc)
  • 100 g de vino blanco
  • 300 g de caldo de pescado
    300 g de agua
  • 2 huevos envueltos en film transparente
  • 4 rodajas de merluza gruesas (800 g)
  • 4 pellizcos de sal
  • 4 - 8 espárragos blancos (en conserva)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 1079.4 mg
Chất đạm 43.3 g
Calo 1431 kJ / 342 kcal
Chất béo 17.7 g
Chất xơ 0.4 g
Chất béo bão hòa 3.3 g
Carbohydrate 2.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả