Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Pork fillet wrapped in prosciutto with barbecue butter
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
2 portions
Nguyên liệu
Barbecue butter
-
garlic clove1
-
fresh rosemary leaves½ tsp
-
eschalot20 g
-
sun-dried tomatoes in oil, drained20 g
-
salt to season1 pinch
-
ground black pepper to season1 pinch
-
unsalted butter softened and cut into pieces50 g
-
liquid smoke seasoning (see Tips)½ tsp
Pork fillet wrapped in prosciutto
-
water plus extra to submerge bag1850 g
-
freshly squeezed lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)30 g
-
prosciutto100 g
-
pork fillet250 - 300 g
-
salt to season
-
ground black pepper to season
-
basil pesto (see Tips)70 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
2348.6 mg
Chất đạm
54.5 g
Calo
2962.6 kJ /
705.4 kcal
Chất béo
50.9 g
Chất xơ
4.1 g
Chất béo bão hòa
20.5 g
Carbohydrate
6.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Sous Vide for Two
8 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Beef Burgundy
1h 45 phút
Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas
4h
Cabbage rolls
1h 50 phút
"Moussaka" bowl
45 phút
Risotto bolognese
45 phút
Udon with chicken and mushrooms
50 phút
Toad in the hole
25h 25 phút
Chicken with almonds
45 phút
Char siu pork bao
2h 10 phút
Beef, ale and dumpling stew
2h 55 phút
Speedy bean and chorizo chilli with rice
45 phút
Chicken Caprese pasta salad
25 phút