![Risotto alle erbe aromatiche (TM6) Risotto alle erbe aromatiche (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5044297D-18E9-4BFB-A3C5-9745BD6899D6/Derivates/D1F3BF8D-C59C-48DD-AB05-EF39E620E438.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
- 1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 30 g di scalogno a metà
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 1 foglia di salvia fresca, grande, lavata ed asciugata
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio cottura 14 minuti)
- 100 g di vino bianco
- 700 g di acqua
-
1
cucchiaino di sale
hoặc 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa - 30 g di burro
- 50 g di formaggio Castelmagno in scaglie
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1981 kJ / 473.5 kcal
- Chất đạm
- 12.4 g
- Carbohydrate
- 65.5 g
- Chất béo
- 19.8 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSpaghettini aglio, olio e pomodorini
25 min
Insalata estiva di mezze penne
35 min
Caserecce integrali con melanzane e Feta
40 min
Pasta risottata alle vongole
1h
Gnocchi con pesto di sedano e erbe aromatiche
1h 40 min
Pasta al pesto (6 porzioni)
25 min
Ziti con ragù alla napoletana
1h 30 min
Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi
55 min
Pasta fredda alla caprese
40 min
Spaghetti cozze e gamberi
25 min
Linguine allo sgombro
30min
Insalata di riso nero con gamberi, pomodorini e mango
1h 20 min