Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita

Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita
4.0 31 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
2 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 80 g di porro a pezzi
  • 1 cipolla a pezzi
  • 200 g di carote a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 20 g di radice fresca di zenzero a pezzi
  • 200 g sedano rapa a pezzi
  • 1 cucchiaino di pepe nero in grani
  • 2 bacche di anice stellato
  • ½ stecca di cannella
  • 2 cucchiai di olio di sesamo
  • 1 lime
  • 1000 g di acqua
  • 1 foglia di alloro secca
  • 3 cucchiaini di dado per brodo vegetale
  • 2 cucchiaini di sale
  • 2 cucchiai di salsa di soia dolce
  • 120 g di spaghettini cinesi, tipo noodles di riso
  • 150 g di tofu solido a pezzi (2 cm)
  • sale q.b.
  • pepe macinato q.b.
  • 100 g di germogli di soia freschi
  • ½ rametto di menta fresca le foglioline
  • ½ rametto di coriandolo fresco le foglioline
  • 1 cipollotto a rondelle
  • 1 peperoncino piccante fresco

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 19 g
Calo 2078 kJ / 497 kcal
Chất béo 16 g
Chất xơ 10.2 g
Carbohydrate 63 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Piacere leggero 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Polpette di peperoni

4.2(41)

1h

Uova con purea profumata

4.1(77)

30 phút

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

4.3(32)

45 phút

Knodel di spinaci in salsa di pomodoro

4.7(52)

1h

Polpette di scarola

4.3(16)

40 phút

Burger di barbabietola

4.4(70)

1h

Lasagne primaverili (senza glutine)

4.7(37)

3h 15 phút

Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone

4.4(67)

1h 20 phút

Gattò di patate e spinaci

4.6(74)

2h

Involtini di melanzane (vegan)

4.5(13)

15h

Moussaka di lenticchie

4.6(242)

1h 30 phút

Pizzette di melanzane

4.6(174)

40 phút

 Hiển thị tất cả