Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida

Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida

4.0 100 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

Polpette di avocado e lenticchie
  • 150 g di lenticchie rosse, secche
  • 750 g di acqua
  • 70 g di mandorle pelate
  • 3 uova
  • 200 g di polpa di avocado maturo a pezzi (3 cm)
  • 120 g di pangrattato
  • 30 g di fiocchi di avena
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
  • ½ cucchiaino di curry in polvere
  • olio per frittura q.b.
Salsa acida
  • 60 g di maionese
  • 100 g di Quark (formaggio cremoso)
    100 g di formaggio fresco spalmabile
  • 100 g di panna acida (10% di grassi)
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe macinato
  • ¼ di cucchiaino zucchero
  • 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
  • ½ mazzetto di erba cipollina fresca sminuzzata

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 24 g
Calo 2791 kJ / 667 kcal
Chất béo 48 g
Chất xơ 13.4 g
Carbohydrate 29 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả