Các phiên bản tương thích
Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 100 g de azúcar
- 20 g de agua
- 1 endibia
- 200 g de beicon curado en lonchas (100 g para cada pechuga)
- 2 pechugas de pollo (abiertas en 1 filete muy fino)
- 3 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 100 g de queso de cabra (cortado en trozos pequeños)
- 50 g de nueces peladas troceadas
- 50 g de pasas sin semillas
-
220
g de chalotas
hoặc 220 g de cebolla en cuartos - 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 250 g de zumo de naranja
- 250 g de vino dulce
- 6 granos de pimienta negra
- 4 clavos
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 2040 kJ / 488 kcal
- Chất đạm
- 27.39 g
- Carbohydrate
- 28.06 g
- Chất béo
- 29.46 g
- Chất xơ
- 2.07 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCazuela de cordero y arroz con berenjenas
50 Min
Canelones de confit de pato
1 godz.
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 min
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
1 Std. 50 Min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 Std. 10 Min
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1 Std. 30 Min
Pollo salteado con anacardos (Kung Pao) - China
35min
Filetes de ternera al vino
25 Min
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1h 5 min
Costillas con miel y mostaza en papillote
1 godz.
Paletillas de cordero asadas
2 Std. 40 Min
Paletilla de cerdo glaseada a la miel
2 Std. 10 Min