Thiết bị & Phụ kiện
Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 raciones
Nguyên liệu
-
100 g de azúcar
-
20 g de agua
-
1 endibia
-
200 g de beicon curado en lonchas (100 g para cada pechuga)
-
2 pechugas de pollo (abiertas en 1 filete muy fino)
-
3 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta blanca molida
-
100 g de queso de cabra (cortado en trozos pequeños)
-
50 g de nueces peladas troceadas
-
50 g de pasas sin semillas
-
220 g de cebolla, en cuartos220 g de chalotas
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
250 g de zumo de naranja
-
250 g de vino dulce
-
6 granos de pimienta negra
-
4 de clavos enteros
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
27.39 g
Calo
2040 kJ /
488 kcal
Chất béo
29.46 g
Chất xơ
2.07 g
Carbohydrate
28.06 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSolomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 h 10 min
Entraña de ternera con chimichurri
30 min
Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)
13 h
Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto
30 min
Pollo en salsa oriental con Bimi y espinacas
2 h 50 min
Pato con salsa de arándanos y verduras salteadas en cocción lenta
3 h 30 min
Redondo en costra de aromáticas con salsa de carne
1 h 40 min
Aguja de cerdo con piña y naranja
2 h
Solomillo con sobrasada y miel
50 min
Pollo a la pizzaiola
50 min
Cocido francés (Pot-au-feu)
1 h 15 min