Thiết bị & Phụ kiện
Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
Gnocchi
-
40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di polpa di zucca cotta a pezzi (vedere consigli)
-
400 g di latte intero
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
½ cucchiaino di sale
-
10 g di burro + q.b.
-
160 g di semolino di grano
-
1 tuorlo
Salsa al Gorgonzola
-
70 g di panna (min. 30% di grassi)70 g di latte intero
-
80 g di Gorgonzola a pezzi (2-3 cm)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
16.9 g
Calo
1686 kJ /
403 kcal
Chất béo
20.4 g
Chất xơ
1.4 g
Carbohydrate
37.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Alla romana
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSpaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)
35 phút
Risotto al nero di calamari
40 phút
Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1h 30 phút
Risotto agli asparagi e vongole
1h 15 phút
Pasta integrale con salmone e crema di asparagi
35 phút
Gnocchi di ricotta e barbabietola
1h 30 phút
Cannelloni mozzarella e prosciutto
1h 15 phút
Riso e verze
1h 10 phút
Linguine allo scoglio
40 phút
Lasagne con zucchine e salmone al profumo di limone
2h
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1h 30 phút
Ravioli alla barbabietola con gamberi e pistacchi
1h 30 phút