Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Gnocchi
- 40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di polpa di zucca cotta a pezzi (vedere consigli)
- 400 g di latte intero
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- ½ cucchiaino di sale
- 10 g di burro + q.b.
- 160 g di semolino di grano
- 1 tuorlo
Salsa al Gorgonzola
-
70
g di latte intero
hoặc 70 g di panna (min. 30% di grassi) - 80 g di Gorgonzola a pezzi (2-3 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1686 kJ / 403 kcal
- Chất đạm
- 16.9 g
- Carbohydrate
- 37.9 g
- Chất béo
- 20.4 g
- Chất xơ
- 1.4 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPenne in crema di Parmigiano e zafferano
30p
Pasta pomodoro, prosciutto e salame piccante
45p
Gnocchi zucca e salmone
1hod. 5min
Gnocchi di zucca gialla
1hod. 5min
Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta
45p
Riso e verze
1 Std. 10 Min
Risotto cavolo nero e Castelmagno
35p
Pasta al pesto di cavolo nero
40p
Cous cous zucca e feta
40p
Fusilli e melanzane
25 Min
Pasta e cavolfiore alla napoletana
45p
Crema di fave al finocchietto
50p