Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Gnocchi alla romana al pepe nero con radicchio e speck

Gnocchi alla romana al pepe nero con radicchio e speck
4.5 48 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Gnocchi
  • 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 1000 g di latte intero
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 20 g di burro + q.b.
  • 250 g di semolino di grano
  • 2 tuorli
Condimento
  • 80 g di cipolla rossa a pezzi
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 250 g di radicchio rosso a listarelle
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 150 g di speck a fette

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 22.5 g
Calo 2209 kJ / 528 kcal
Chất béo 30.1 g
Chất xơ 2.9 g
Carbohydrate 41.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Alla romana 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pasta alla ionica

4.8(197)

30 min

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

4.2(112)

45 min

Tagliatelle al ragù

4.8(167)

1 godz. 10 min

Tortelli di patate e ricotta

4.3(7)

1 godz. 20 min

Pasta al forno classica

4.4(150)

1 godz. 30 min

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

4.7(74)

2 godz.

Spaghetti al sugo di polpettine

4.7(32)

1 godz. 30 min

Ziti con ragù alla napoletana

4.6(80)

1 godz. 30 min

Linguine ai gamberoni

4.4(110)

30 min

Bulgur ai gamberetti

4.0(39)

45 min

Fusilli tricolore

4.1(39)

30 min

Risotto alle cozze

4.4(47)

1 godz. 5 min

 Hiển thị tất cả