Pay de aprovechamiento navideño
TM5 TM6

Pay de aprovechamiento navideño

3.8 (9 đánh giá)

Nguyên liệu

Masa para pay

  • 150 g de harina de trigo
  • 65 g de mantequilla sin sal, fría, en cubos
  • 1 huevo mediano
  • ½ cdita de sal fina

Relleno de aprovechamiento

  • 50 g de agua
  • 20 g de fécula de maíz
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 80 g de cebolla blanca, en trozos
  • 1 rama de apio, en trozos
  • 30 g de mantequilla sin sal
  • 200 g de zanahoria, pelada y cortada en cubitos (1 cm)
  • 200 g de papa blanca, pelada y cortada en cubitos (1 cm)
  • 250 g de caldo de pollo
    hoặc 250 g de agua, más 2 cditas de concentrado de caldo de pollo
  • ½ cdita de sal fina
  • ¼ cdita de pimienta molida
  • 600 g de carne de pavo sobrante, desmenuzado o picado (puede utilizar cualquier otro tipo de carne sobrante como pollo o cerdo)

Montaje del pay

  • 1 huevo, batido, para barnizar

Dinh dưỡng
trên 1 porción
Calo
1927 kJ / 459 kcal
Chất đạm
25 g
Carbohydrate
33 g
Chất béo
25 g
Chất xơ
3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Trong Bộ sưu tập

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả