Bacalao a la Vizcaina

4.6 141 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 15 phút

6 porciones

Nguyên liệu

500 g de bacalao desalado escurrido, sin piel ni espinas
300 g de jitomate cortado en cuartos, sin semillas
2 cditas de paprika
70 g de aceite de oliva
20 g de azúcar
150 g de cebolla en trozos
10 dientes de ajo pelados
500 g de jitomate cortado en cuartos
2 piezas pequeñas de papa peladas y cortadas en cubos
100 g de aceitunas verdes deshuesadas fileteadas
50 g de alcaparras escurridas
100 g de chile güero en escabeche, escurrido y picado
de perejil picado, para decorar

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Chất đạm 4 g

Calo 1050 kJ / 250 kcal

Chất béo 15 g

Chất xơ 3 g

Carbohydrate 28 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

NAVIDAD 20 Công thức
Mexico

Navidad en México 28 Công thức
Mexico

Temporada 24 Công thức
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Solomillo de atún marinado en miso

30min

Rollitos de ensalada de surimi

20min

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3h

Hamburguesas de sepia

15min

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25min

Pulpo y papas en cocción lento

Ninguna valoración

Kimchijeon, tortilla de kimchi con camarón y calamar.

25min

Salmón con quinoa y toronja

50min

Dorada al vapor con papas

Ninguna valoración

Menú: Sopa de Brócoli y Edamame con Gorgozola, Salmón con Verduras y salsa de Eneldo

Ninguna valoración

Pulpo asado con ñoquis, pimientos y pesto de cilantro

50min

Estofado de mariscos y cerdo

1h 10min

Hiển thị tất cả