Thiết bị & Phụ kiện
Bagel con salmone affumicato e rucola
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
11 pezzi
Nguyên liệu
Bagel
-
1130 g di acqua
-
10 g di lievito fresco
-
20 g di zucchero
-
120 g di farina + q.b.
-
130 g di farina manitoba
-
½ cucchiaino di latte in polvere (không bắt buộc)
-
5 g di olio di semi di girasole
-
15 g di burro a temperatura ambiente
-
1 uovo sbattuto
-
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo papavero, etc a piacere
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
7.52 g
Calo
585 kJ /
140 kcal
Chất béo
4.03 g
Chất xơ
0.93 g
Carbohydrate
18.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Idee gustose
156 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPane paesano
3h
Pane tipo ciabatta
1h 45 phút
Pane per toast
3h
Panini Pita
2h
Pane al latte
2h 20 phút
Pane vodese con croce
13h 30 phút
Pane bigio in casseruola
2h 25 phút
Pane rustico
2h
Pane alle gocce di cioccolato (senza glutine)
1h 10 phút
Girelle alla cannella
Không có đánh giá
Panini al chorizo al vapore dal Nester
2h
Babka salata al salmone affumicato
4h