Thiết bị & Phụ kiện
Pane tipo ciabatta
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
1 pezzo
Nguyên liệu
Preimpasto per pane
-
½ cucchiaino di lievito secco⅛ g di lievito fresco (2.5 g)
-
250 g di acqua
-
500 g di farina manitoba
Impasto del pane
-
130 g di acqua
-
15 g di sale
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
5 g di zucchero5 g di sciroppo di malto d'orzo
-
50 g di farina di semola di grano duro + q.b.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
17.2 g
Calo
2389 kJ /
571 kcal
Chất béo
7.6 g
Chất xơ
5.2 g
Carbohydrate
115.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảEsperienza culinaria Pane a torciglione veloce
40 phút
Pane per toast
3h
Panini di San Gallo
26h 30 phút
Pane alle olive
2h 20 phút
Pane tipo ciabatta
1h 45 phút
Brezel
1h 50 phút
Pane all'aglio e alle erbe aromatiche
3h 30 phút
Pane al miglio (senza glutine)
2h 35 phút
Girelle alla cannella
Không có đánh giá
Panini al chorizo al vapore dal Nester
2h
Babka salata al salmone affumicato
4h
Pane croccante senza glutine
3h