Pane tipo ciabatta

Pane tipo ciabatta

3.8 4 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 1h 45 phút

1 pezzo

Nguyên liệu

Preimpasto per pane

⅛ g di lievito fresco (2.5 g)

½ cucchiaino di lievito secco
250 g di acqua
500 g di farina manitoba

Impasto del pane

130 g di acqua
15 g di sale
25 g di olio extravergine di oliva
5 g di sciroppo di malto d'orzo

5 g di zucchero
50 g di farina di semola di grano duro + q.b.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 17.2 g

Calo 2389 kJ / 571 kcal

Chất béo 7.6 g

Chất xơ 5.2 g

Carbohydrate 115.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 Công thức
Thụy Sĩ

Idee gustose 156 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pane ticinese

1h 50 phút

Esperienza culinaria Pane a torciglione veloce

40 phút

Pane veloce

1h 15 phút

Pane di spelta (con pezzo scottato)

11h

Pan Brioche

8h

Panini al chorizo al vapore dal Nester

2h

Babka salata al salmone affumicato

4h

Pane croccante senza glutine

3h

Bagel originale

Không có đánh giá

Panini pita

1h 35 phút

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2h 30 phút

Panini di San Gallo

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả