Thiết bị & Phụ kiện
Saint-jacques à la crème sur lit de poireaux
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
90 g d'échalotes
-
20 g de beurre
-
400 g de poireaux émincés en fines rondelles (2-3 mm)
-
250 g de vin blanc sec
-
20 g d'eau
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu
-
12 noix de saint-jacques
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
10 g de fécule de maïs
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
18 g
Calo
957.2 kJ /
229 kcal
Chất béo
13 g
Chất xơ
2.8 g
Carbohydrate
10 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Vive l'hiver ! vol. II
13 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTartare de thon et gaspacho
20 phút
Pain de poisson à l'avocat sans lactose
2h
Filets de truite au gin, crème de petits pois
13h
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40 phút
Salade de pommes de terre, saumon et aneth
35 phút
Bar façon thaïe
35 phút
Boulettes de poisson sauce menthe-coco
40 phút
Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron
1h
Saumon à l'orange et couscous de brocoli
35 phút
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30 phút
Croquettes de morue, sauce chien
24h
Bobun crevettes à l'ail et au citron
1h