Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Gnocchi alla romana ai funghi

Gnocchi alla romana ai funghi
4.7 44 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Gnocchi
  • 60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
  • 1000 g di latte intero
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 20 g di burro + q.b.
  • 250 g di semolino di grano
  • 10 g di funghi porcini secchi tritati grossolanamente
  • 2 tuorli
Condimento ai funghi
  • 5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di funghi champignon a fette
  • 40 g funghi porcini secchi tritati grossolanamente
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 200 g di panna da cucina

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 19.8 g
Calo 2314 kJ / 553 kcal
Chất béo 33.6 g
Chất xơ 2.9 g
Carbohydrate 42.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Alla romana 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pasta alla ionica

4.8(197)

30 Min

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

4.2(112)

45 Min

Tagliatelle al ragù

4.8(167)

1 Std. 10 Min

Tortelli di patate e ricotta

4.3(7)

1 Std. 20 Min

Pasta al forno classica

4.4(150)

1 Std. 30 Min

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

4.7(74)

2 Std.

Spaghetti al sugo di polpettine

4.7(32)

1 Std. 30 Min

Ziti con ragù alla napoletana

4.6(80)

1 Std. 30 Min

Linguine ai gamberoni

4.4(110)

30 Min

Bulgur ai gamberetti

4.0(39)

45 Min

Fusilli tricolore

4.1(39)

30 Min

Risotto alle cozze

4.4(47)

1 Std. 5 Min

 Hiển thị tất cả