Thiết bị & Phụ kiện
Gnocchi alla romana ai funghi
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
6 porzioni
Nguyên liệu
Gnocchi
-
60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
-
1000 g di latte intero
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
20 g di burro + q.b.
-
250 g di semolino di grano
-
10 g di funghi porcini secchi tritati grossolanamente
-
2 tuorli
Condimento ai funghi
-
5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di funghi champignon a fette
-
40 g funghi porcini secchi tritati grossolanamente
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
200 g di panna da cucina
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
19.8 g
Calo
2314 kJ /
553 kcal
Chất béo
33.6 g
Chất xơ
2.9 g
Carbohydrate
42.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Alla romana
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảInsalata di riso rosso e mele
50 phút
Pasta fredda alla norma
30 phút
Farfalle integrali con salsa al salmone e mix di pepi
1h
Risotto ai profumi d'estate
30 phút
Penne al sedano
30 phút
Timballo di riso alla siciliana
1h 30 phút
Ravioli di ricotta
2h
Spaghetti con cozze al profumo di limone
Không có đánh giá
Risotto mazzancolle e ananas
1h 15 phút
Insalata di riso con seppie e patate
45 phút
Risotto estivo con pesto al basilico e rucola
30 phút
Gnocchi al basilico e menta con salsa alle zucchine
1h 30 phút