Sunday lamb roast (MEATER®)

Sunday lamb roast (MEATER®)

5.0 15 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 55 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • anchovy fillet
    6
  • fresh rosemary leaves only
    1 sprig
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • pickled capers rinsed
    1 tbsp
  • pitted green olives
    40 g
  • garlic cloves
    3
  • lemon juice
    20 g
  • olive oil plus extra for drizzling
    20 g
  • wholegrain mustard
    2 tsp
  • ground black pepper plus extra to season
    ½ tsp
  • lemon myrtle (optional)
    ½ tsp
  • lamb shoulder deboned (see Tips)
    1500 - 1800 g
  • pine nuts for sprinkling (optional)
  • white wine
    100 g
  • carrots cut into slices
    2
  • brown onions cut into wedges
    2
  • salt to season

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 854 mg
Chất đạm 78.3 g
Calo 4766.9 kJ / 1135 kcal
Chất béo 84.6 g
Chất xơ 6.2 g
Chất béo bão hòa 31.9 g
Carbohydrate 10.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả