![Pollo de coronación Pollo de coronación](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CA950DA0-F825-4302-97B8-20607E477305/Derivates/22d1c725-fe8a-4d11-abea-987bca0feab8.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Cocción del pollo
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 hoja hoja de laurel seca
- 2 - 3 pellizcos de hebras de azafrán
- 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 1 cm)
- 1 cucharadita de pimienta negra en grano
- 1 cucharadita de sal
- 1 pollo en cuartos (aprox. 1000 g)
- 1000 g de agua
Salsa
- 200 g de cebolla en trozos
- 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 2-3 cm)
- 50 g de aceite de oliva
- 20 g de azúcar moreno
- 1 cucharada de curry en polvo
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 100 g de agua
- 200 g de mayonesa
- 200 g de yogur griego
- 50 g de orejones de albaricoque en trozos de 1 cm
- 2 cucharadas de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
Montaje
- 24 rebanadas de pan blanco
- 2 cucharadas de cilantro fresco picado
- Dinh dưỡng
- trên 12 raciones
- Calo
- 11460 kJ / 2736 kcal
- Chất đạm
- 32.4 g
- Carbohydrate
- 175.2 g
- Chất béo
- 212.4 g
- Chất xơ
- 19.2 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPaté marinero
5 min
Alioli
10 Min
Tostas de sobrasada vegana
30 min
Lactonesa (mayonesa sin huevo)
5 min
Mojo picón
5 min
Salsa de Pedro Ximénez
35min
Paté de atún
5 min
Rellenos para sándwiches
15min
Paté de sardinas de lata
5 min
Salsa vizcaína
40 min
Guacamole
10 Min
Dip de queso y nueces con granada
5 min