Thiết bị & Phụ kiện
Pollo de coronación
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
12 raciones
Nguyên liệu
Cocción del pollo
-
1 cucharadita de canela molida
-
1 hoja hoja de laurel seca
-
2 - 3 pellizcos de hebras de azafrán
-
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 1 cm)
-
1 cucharadita de pimienta negra en grano
-
1 cucharadita de sal
-
1 pollo en cuartos (aprox. 1000 g)
-
1000 g de agua
Salsa
-
200 g de cebolla en trozos
-
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 2-3 cm)
-
50 g de aceite de oliva
-
20 g de azúcar moreno
-
1 cucharada de curry en polvo
-
1 cucharada de tomate concentrado
-
100 g de agua
-
200 g de mayonesa
-
200 g de yogur griego
-
50 g de orejones de albaricoque en trozos de 1 cm
-
2 cucharadas salsa inglesa (salsa Worcestershire)
Montaje
-
24 rebanadas de pan blanco
-
2 cucharadas cilantro fresco picado
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 12 raciones
Chất đạm
32.4 g
Calo
11460 kJ /
2736 kcal
Chất béo
212.4 g
Chất xơ
19.2 g
Carbohydrate
175.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Gran Bretaña
5 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPaté de higaditos de pollo
4h 15 phút
Paté marinero
5 phút
Foie de pato
33h
Paté de higaditos al oporto con higos
5h 15 phút
Paté de higaditos y manzana al oporto
15h 15 phút
Paté de atún
5 phút
Tostas de sobrasada vegana
30 phút
Salsa chimichurri
10 phút
Salsa de Pedro Ximénez
35 phút
Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla
5h
Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez
15 phút
Salsa bearnesa
15 phút