Salsa bearnesa

Salsa bearnesa

4.3 23 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 15 phút

325 g

Nguyên liệu

50 g de chalotas peladas
1 ramita de estragón fresco (sólo las hojas)
50 g de vino blanco seco
1 cucharada de vinagre (preferiblemente de estragón)
200 g de mantequilla en trozos
4 yemas de huevo
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 325 g

Natri 2383.3 mg

Chất đạm 12.1 g

Calo 7082.7 kJ / 1692.8 kcal

Chất béo 176.7 g

Chất xơ 1.8 g

Chất béo bão hòa 108 g

Carbohydrate 12.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cocina fácil y saludable 196 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Muhammara

1h 10 phút

Hummus de zanahoria

15 phút

Mantequilla con sal del Himalaya

25 phút

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

2h 10 phút

Salsa boloñesa de soja

40 phút

Base de tomate frito

50 phút

Mayonesa

5 phút

Mayonesa higienizada

5 phút

Salsa bechamel (Espesar)

15 phút

Salsa de queso azul

10 phút

Paté de aguacate

5 phút

Chutney de cebolla roja caramelizada

24h

Hiển thị tất cả