Wagyu beef manti with peas, pickled onions and garlic yoghurt

Wagyu beef manti with peas, pickled onions and garlic yoghurt

4.3 7 đánh giá

chuẩn bị 1h

Toàn bộ 2h

4 portions

Nguyên liệu

Manti dough

baker's flour plus extra for dusting
250 g
baker's flour
250 g
egg
1
water
125 g

Wagyu beef and sauce

beef wagyu, partially frozen, cut into pieces (2 cm)
100 g
Aleppo pepper plus extra to serve (see Tips)
1 pinch
garlic cloves
2
Greek-style natural yoghurt
200 g
salt
1 tsp
water for boiling
unsalted butter
20 g
Turkish sausage (sucuk) cut into pieces (see Tips)
100 g
frozen peas
100 g
cocktail pickled onions
100 g
capsicum paste (see Tips)
50 g
fresh mint leaves
10
Aleppo pepper to serve

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1519.9 mg

Chất đạm 22.1 g

Calo 1942.1 kJ / 462.4 kcal

Chất béo 17 g

Chất xơ 5.2 g

Chất béo bão hòa 6.8 g

Carbohydrate 52.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Shane Delia's Spice Journey 8 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rainbow bowl

1 godz. 20 min

Cranberry and Camembert stuffed chicken

45 min

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

1 godz. 15 min

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4 godz. 35 min

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

4 godz.

Arseeyah

Brak ocen

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

Brak ocen

Guinness beef cheeks (Andy Allen)

4 godz. 30 min

Chilli and lime chicken with cauliflower rice

1 godz. 20 min

Beef tri-tip, charred corn and creamed spinach

Brak ocen

Crying Tiger beef with rice and bok choy

1 godz.

Risotto bolognese

45 min

Hiển thị tất cả