Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La génoise
- 30 g de beurre, pour le moule
- 6 œufs
- 150 g de sucre en poudre
- 180 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
- 1 pincée de sel
La garniture et le montage
- 50 g de sucre en poudre
- 400 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 350 g de mascarpone, très froid
- ¼ c. à café de vanille en poudre
- 300 g d'ananas frais (1/2 d'ananas), coupé en morceaux
- 300 g de mangue (1 mangue), coupée en morceaux
- les graines d'une grenade
- Dinh dưỡng
- trên 1 part
- Calo
- 2190.4 kJ / 523.5 kcal
- Chất đạm
- 9.2 g
- Carbohydrate
- 43.6 g
- Chất béo
- 34.1 g
- Chất xơ
- 1.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Manneles
1h 30min
Petites lunes à la vanille
40 Min
Tarte amandine aux poires
2 Std. 30 Min
Spritz au chocolat au lait et noix de pécan
35 min
Bûche meringuée au citron
1h 15 min
Tartelettes au citron meringuées
14 Std. 15 Min
Gâteau courge, pomme et flocons d'avoine
1h 15 min
Biscuits de Noël aux épices et au miel
2 godz. 35 min
Biscuits au citron
55 min
Paris-Brest
3 Std.
Etoiles à la cannelle (Allemagne)
1h 30min
Biscuits chocolatés au beurre
1 Std.