Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bulots au court-bouillon

Bulots au court-bouillon
4.9 10 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La cuisson des bulots
  • 500 g de bulots frais crus
  • 1800 g d'eau
  • 15 g de gros sel
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier
La mayonnaise persillée
  • 150 g d'huile de tournesol
  • 3 brins de persil frais, équeutés
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 jaune d'œuf
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 14.3 g
Calo 1752.3 kJ / 424 kcal
Chất béo 39.8 g
Chất xơ 0.3 g
Carbohydrate 2.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Au fil des mois - mars 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Saumon vapeur aux petits pois, sauce crémeuse à l'aneth et au citron

5.0(1)

35 Min

Pâtes crémeuses aux crevettes cajun

4.6(181)

30 Min

Tajine de daurade au citron confit

4.6(142)

40 Min

Escalopes de bar et mousseline d'artichaut

4.4(8)

1 Std. 30 Min

Tajine de dorade à la chermoula

4.2(13)

40 Min

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

4.0(19)

35 Min

Buddha bowl au saumon fumé

4.1(44)

35 Min

Crêpes au saumon fumé et à la crème

4.3(40)

55 Min

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

4.3(18)

2 Std.

Pastilla de poisson et de fruits de mer

4.6(21)

1 Std. 30 Min

Cabillaud à la grecque et boulgour

4.6(171)

1 Std. 30 Min

Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt

4.6(56)

45 Min

 Hiển thị tất cả