Thiết bị & Phụ kiện
Brandada di baccalà alla portoghese
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
-
800 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
70 g olio extravergine di oliva
-
200 g di patate a pasta farinosa a pezzi (2x2 cm)
-
500 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli)
-
1 rametto di timo secco intero
-
8 spicchi di aglio
-
450 g di panna (30-40% di grassi)
-
fette di pane tostate e fritte, per servire
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
9.7 g
Calo
1035.8 kJ /
247.8 kcal
Chất béo
18.6 g
Chất xơ
0.6 g
Carbohydrate
10.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Oggi... Baccalà
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCalamari cipolle e patate
50 phút
Branzino al vapore con cous cous erbe e limone
35 phút
Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1h 30 phút
Gamberi e polenta (Georgia)
40 phút
Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini
30 phút
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1h 10 phút
Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle
40 phút
Sogliola al vapore con insalata russa
35 phút
Baccalà con peperoni cruschi
50 phút
Riso alla marinara
1h 25 phút
Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)
35 phút
Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano
40 phút