Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Baccalà al forno con broccoli

Baccalà al forno con broccoli
4.3 6 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
8 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Baccalà
  • 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 100 g di pane secco
  • 125 g olio extravergine di oliva
  • 40 g di olive nere denocciolate
  • 1000 g di cipolle a pezzi
  • 2 cucchiaini di sale
  • 20 g di vino bianco
  • 600 g di patate a pasta farinosa a fette sottili
  • 1 - 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 1000 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (vedere consigli)
Broccoli
  • 500 g di cimette di broccoli
  • 2 spicchi di aglio
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 25 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 29.3 g
Calo 1990 kJ / 476.1 kcal
Chất béo 26.4 g
Chất xơ 6.2 g
Carbohydrate 30.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Oggi... Baccalà 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Filetto di pesce al vapore con salsa al pomodoro e olive (TM6)

4.5(196)

40 phút

Paella veloce

4.6(27)

40 phút

Polpette di pesce spada alla pizzaiola

4.4(107)

50 phút

Baccalà alla ligure

4.8(98)

1h

Sushi allo spada affumicato

4.3(6)

55 phút

Fregola ai frutti di mare

4.1(41)

40 phút

Capesante ai funghi porcini

4.7(20)

1h 20 phút

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

4.0(6)

1h 30 phút

Sardine al cartoccio

4.0(10)

50 phút

Baccalà gratinato

4.3(25)

1h

Hawaian Poke Bowl

4.8(20)

35 phút

Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto

4.5(20)

2h

 Hiển thị tất cả