Gratin di baccalà e besciamella

Gratin di baccalà e besciamella

4.8 10 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
8 porzioni

Nguyên liệu

  • 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 250 g di cipolle dorate a pezzi
  • 3 spicchi di aglio
  • 100 g di olio di oliva
  • 70 g di passata di pomodoro
  • 400 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (vedere consigli)
  • 1 foglia di alloro secca
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • ½ cucchiaino di chili in polvere
  • 1000 g di latte
  • 120 g di farina tipo 00
  • 50 g di burro

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 15.1 g
Calo 1435.1 kJ / 343.3 kcal
Chất béo 22.8 g
Chất xơ 1.3 g
Carbohydrate 19.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả