Thiết bị & Phụ kiện
Sformato di baccalà
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
Sformato
-
350 g di latte
-
60 g di farina tipo 00 + q.b.
-
15 g di burro + q.b.
-
3 - 4 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
150 g di cipolla dorata a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di olio di oliva
-
500 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (veder consigli)
-
1000 g di acqua
-
250 g di patate a dadini piccoli
-
4 uova
Salsa
-
80 g di cipolla dorata
-
1 spicchio di aglio
-
40 g di carota
-
20 g di olio di oliva
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
1 cucchiaino di origano secco
-
½ cucchiaino sale
-
1 pizzico di pepe macinato
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
25.1 g
Calo
1455 kJ /
348.2 kcal
Chất béo
17.9 g
Chất xơ
2.6 g
Carbohydrate
21.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Oggi... Baccalà
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBaccalà, patate e funghi
45 phút
Salmone all'arancia e pistacchi
40 phút
Cozze alla marinara
30 phút
Arancini ai frutti di mare
2h
Poké Bowl di tonno
40 phút
Gamberi in pasta kataifi e maionese al wasabi
40 phút
Paella veloce
40 phút
Polenta al nero di seppia con ragù di calamari
1h 20 phút
Salmone teriyaki
50 phút
Salmone al coriandolo
40 phút
Zuppetta di pesce con crostini integrali
1h 30 phút
Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo
40 phút