Girandole con barbabietola e semi di papavero

Girandole con barbabietola e semi di papavero

4.5 4 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
3 porzioni

Nguyên liệu

Pasta
  • 3 uova (60 g circa)
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 5 g di sale (1 cucchiaino)
  • 220 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 100 g di semola di grano duro
  • 20 g di acqua (không bắt buộc)
Ripieno
  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
  • 200 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 120 g di acqua
  • 150 g di barbabietola rossa cotta a pezzi (2-3 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di noce moscata grattugiata
  • 20 g di pangrattato
Terminare la preparazione
  • 1000 g di acqua
  • 60 g di burro
  • 2 cucchiai di semi di papavero e/o sesamo, girasole
  • 2 cucchiai di fiori edibili a piacere

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1351.3 mg
Chất đạm 34.4 g
Calo 3748.6 kJ / 895.9 kcal
Chất béo 38.1 g
Chất xơ 10.7 g
Chất béo bão hòa 18.7 g
Carbohydrate 105.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả