Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Cider-brined pork chops with apple dressing

Cider-brined pork chops with apple dressing
4.5 79 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Cider-brined pork chops
  • alcoholic apple cider (see Tip)
    350 g
  • sea salt flakes
    30 g
  • dried rosemary
    1 tbsp
  • dried sage
    1 tbsp
  • dried thyme
    1 ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • pork loin chops (approx. 350 g each)
    4 - 6
  • grapeseed oil for brushing
Apple dressing
  • Granny Smith apple peeled, cored and cut into quarters
    1
  • apple cider vinegar
    2 tbsp
  • pure maple syrup
    2 tsp
  • grapeseed oil
    90 g
  • wholegrain mustard
    1 tbsp
  • fresh chives cut into quarters
    6 sprigs

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 194.7 mg
Chất đạm 48.9 g
Calo 2735.8 kJ / 651.4 kcal
Chất béo 48.3 g
Chất xơ 0.9 g
Chất béo bão hòa 11.1 g
Carbohydrate 6.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Barbecue 102 Công thức
Úc và New Zealand
Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rainbow bowl

4.6(13)

1h 20min

Cranberry and Camembert stuffed chicken

4.5(58)

45min

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

4.5(90)

1h 15min

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4.6(21)

4h 35min

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

3.3(14)

4h

Arseeyah

Ninguna valoración

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

Ninguna valoración

Guinness beef cheeks (Andy Allen)

5.0(1)

4h 30min

Chilli and lime chicken with cauliflower rice

5.0(1)

1h 20min

Beef tri-tip, charred corn and creamed spinach

Ninguna valoración

Crying Tiger beef with rice and bok choy

4.8(9)

1h

Risotto bolognese

4.7(117)

45min

 Hiển thị tất cả