Thiết bị & Phụ kiện
Smoked mussels with Pernod sauce
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
mussels scrubbed and debearded1000 g
-
garlic cloves2
-
eschalots peeled and cut into halves80 g
-
salted butter50 g
-
fennel trimmed and cut into thin slices200 g
-
Pernod® (see Tips)50 g
-
pouring (whipping) cream50 g
-
salt to taste1 pinch
-
ground black pepper to taste1 pinch
-
fresh flat-leaf parsley leaves roughly chopped, to serve1 - 2 sprigs
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 4 portions
Natri
5869.4 mg
Chất đạm
165.7 g
Calo
6965 kJ /
1658.3 kcal
Chất béo
82.4 g
Chất xơ
8.4 g
Chất béo bão hòa
42.3 g
Carbohydrate
59.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Barbecue
102 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTeriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)
50 phút
Salmon with mango sauce, snow peas and carrots
1h
Sam Wood's Baked salmon with broccoli pesto
35 phút
Steamed fish fillets in a creamy leek sauce
35 phút
Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers
40 phút
Fish pie with mashed potato topping
2h
Fish with ginger lime sauce
35 phút
Salmon and fennel risotto
30 phút
Prawns in chilli butter with risoni and herb salad
30 phút
Prawn and noodle stir-fry
25 phút
Whitebait fritters
35 phút
Balinese prawn curry (Russel Blaikie)
1h 45 phút