Smoked Indian-spiced quail

Smoked Indian-spiced quail

4.3 3 đánh giá

chuẩn bị 35 phút

Toàn bộ 3h 20 phút

4 portions

Nguyên liệu

Spiced quail

cinnamon quill
1
coriander seeds
2 tsp
cumin seeds
2 tsp
fennel seeds
2 tsp
cardamom pod
4
dried chilli flakes
1 tsp
quails legs trussed (see Tips)
8
ghee softened
40 g

Onion and cashew topping

ghee
30 g
red onion cut into thin slices
½
water
50 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
raw cashews
50 g
fresh coriander leaves only, roughly chopped
4 sprigs

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 401.1 mg

Chất đạm 70.2 g

Calo 3709.6 kJ / 883.3 kcal

Chất béo 64.3 g

Chất xơ 3.4 g

Chất béo bão hòa 24.5 g

Carbohydrate 6.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Barbecue 102 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Family chicken galette

Family chicken galette

1 Std. 55 Min

Pork vindaloo

Pork vindaloo

2 Std. 20 Min

Chicken korma with cashews

Chicken korma with cashews

30 Min

Sri Lankan red beef curry with rice

Sri Lankan red beef curry with rice

1 Std. 40 Min

Butterflied chilli lemon chicken and rice

Butterflied chilli lemon chicken and rice

1 Std. 45 Min

Aromatic chicken pilaf

Aromatic chicken pilaf

1 Std. 20 Min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1 Std.

Keftedes (meatballs)

Keftedes (meatballs)

2 Std. 30 Min

Salami, pea and corn fritters

Salami, pea and corn fritters

40 Min

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4 Std. 25 Min

Chiang Mai noodles

Chiang Mai noodles

25 Min

Quick turkey taco bowl

Quick turkey taco bowl

15 Min

Hiển thị tất cả