Smoked Indian-spiced quail

Smoked Indian-spiced quail

4.3 3 đánh giá

chuẩn bị 35 phút

Toàn bộ 3h 20 phút

4 portions

Nguyên liệu

Spiced quail

cinnamon quill
1
coriander seeds
2 tsp
cumin seeds
2 tsp
fennel seeds
2 tsp
cardamom pod
4
dried chilli flakes
1 tsp
quails legs trussed (see Tips)
8
ghee softened
40 g

Onion and cashew topping

ghee
30 g
red onion cut into thin slices
½
water
50 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
raw cashews
50 g
fresh coriander leaves only, roughly chopped
4 sprigs

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 401.1 mg

Chất đạm 70.2 g

Calo 3709.6 kJ / 883.3 kcal

Chất béo 64.3 g

Chất xơ 3.4 g

Chất béo bão hòa 24.5 g

Carbohydrate 6.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Barbecue 102 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Easy lamb hotpot

2 Std.

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad (MEATER+®)

55 Min

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5 Std. 15 Min

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45 Min

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4 Std. 25 Min

Ayam kapitan (chicken curry)

45 Min

Pork meatballs with couscous

50 Min

3 cheese lasagne

Keine Bewertungen

Beef "Burgundy"

40 Min

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

50 Min

Kuruma iraichchi with coconut roti

1 Std. 40 Min

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3 Std. 15 Min

Hiển thị tất cả