Vellutata di zucca e patate con merluzzo all'arancia
TM5

Vellutata di zucca e patate con merluzzo all'arancia

4.6 (201 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 2 filetti di merluzzo a tocchi
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
  • 10 g di sale + 1 cucchiaino
  • 1 pizzico di peperoncino in polvere
  • 350 g di patate, pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 350 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
  • 250 g di acqua
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 40 g di burro a pezzi
  • fili di erba cipollina fresca q.b.

Dinh dưỡng
trên 1 porzione
Calo
1971 kJ / 471 kcal
Chất đạm
31.2 g
Carbohydrate
35.2 g
Chất béo
22.8 g
Chất xơ
3.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả