Thiết bị & Phụ kiện
Middle Eastern planked salmon
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
water for soaking
Pomegranate and parsley topping
-
red wine vinegar50 g
-
caster sugar2 tbsp
-
salt2 tsp
-
water100 g
-
red onion cut into thin slices½
-
fresh flat-leaf parsley roughly chopped5 sprigs
-
pomegranate arils only½
Preserved lemon dressing
-
preserved lemon1 piece
-
natural yoghurt170 g
-
olive oil2 tbsp
-
water2 tbsp
-
ground black pepper to season
-
caraway seeds1 tsp
Salmon and potatoes
-
fresh boneless salmon fillet800 - 900 g
-
za'atar plus extra to season (see Tips)2 - 3 tsp
-
olive oil for drizzling
-
water800 g
-
new baby potatoes8 - 12
-
slivered almonds toasted50 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1348.2 mg
Chất đạm
56.8 g
Calo
3436.8 kJ /
818.3 kcal
Chất béo
51.7 g
Chất xơ
6.5 g
Chất béo bão hòa
9.7 g
Carbohydrate
29 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Barbecue
102 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBeer batter fish
40 Min
Salmon filo spiral
1 Std. 10 Min
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1 Std. 30 Min
Tuna sushi rolls
1 Std. 25 Min
Braised cabbage and leek with steamed salmon
45 Min
Steamed fish with green mash
50 Min
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40 Min
Seafood bisque
1 Std. 10 Min
Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)
24 Std. 55 Min
Mediterranean seafood with tomato and fennel
30 Min
Open fish burgers
1 Std.
Steamed snapper, black beans and rice
1 Std. 10 Min