Thiết bị & Phụ kiện
Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
5 foglie di basilico fresche
-
1 pizzico di sale
-
1 spicchio di aglio (không bắt buộc)
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
50 g olio extravergine di oliva
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80 g di zucchine a rondelle (3 mm circa)
-
1 orata eviscerata e pulita vedere consigli
-
80 g di code di mazzancolle sgusciate
-
1000 g di sale grosso
-
800 g di acqua
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
13 g
Calo
801 kJ /
191.5 kcal
Chất béo
16.8 g
Chất xơ
0.2 g
Carbohydrate
1.5 g
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