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Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Goulash di manzo con canederli al vapore
Nguyên liệu
Canederli
-
100 g di speck a cubetti
-
50 g di cipolla in quarti
-
30 g di burro
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150 g di latte
-
10 g di erba cipollina fresca a pezzettini
-
2 uova
-
200 g di pane raffermo a dadini
-
40 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino raso di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Goulash
-
2 spicchi di aglio
-
200 g di cipolla in quarti
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30 g di olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di cumino in polvere
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
800 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi preferibilmente la spalla
-
1 cucchiaio di farina tipo 00
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100 g di vino rosso
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1 cucchiaino di sale
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1 cucchiaio di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate
-
2 cucchiaini di paprika dolce
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2 foglie di alloro fresco lavate
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
-
1 cucchiaino di dado per brodo di carne
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1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
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400 g di acqua
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
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