Ñoquis de batata fritos con salsa de gorgonzola

Ñoquis de batata fritos con salsa de gorgonzola

4.0 28 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
6 raciones

Nguyên liệu

  • de queso parmesano en trozos de 2 cm
    100 g
  • de agua
    500 g
  • de batatas peladas, en trozos
    500 g
  • de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
    250 g
  • huevo
    1
  • de sal
    1 cucharadita
  • de aceite para freír
    300 - 400 g
Salsa de gorgonzola
  • de harina
    20 g
  • de mantequilla
    20 g
  • de leche
    300 g
  • de queso gorgonzola picante, en trozos
    100 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de cebollino fresco picado muy fino
    2 cucharadas

Dinh dưỡng trên 1 ración

Calo 562 kcal / 2350 kJ
Chất đạm 16.3 g
Chất béo 31.4 g
Carbohydrate 53.8 g
Chất xơ 4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả