
Thiết bị & Phụ kiện
Cod with citrus butter
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 50 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
orange preferably organic, zest and juice1
-
lemon preferably organic, zest and juice1
-
water700 g
-
potatoes cut in pieces400 g
-
courgettes cut in slices (5 mm)400 g
-
butter plus extra for greasing80 g
-
fresh cod fillets, skinless (120-200 g each)4
-
salt adjust to taste½ tsp
-
ground black pepper adjust to taste½ tsp
-
anise seeds1 tsp
-
fresh parsley leaves only, chopped3 sprigs
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
405 kcal /
1694 kJ
Chất đạm
33 g
Chất béo
19 g
Carbohydrate
23 g
Chất xơ
2.5 g