Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 30 g extra virgin olive oil, plus extra to grease and brush
- 2 zucchini, 1 peeled into ribbons and 1 deseeded and cut into pieces (3 cm)
- 60 g fresh baby spinach leaves
- 150 g brown onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- ½ red capsicum (approx. 50 g), deseeded and cut into pieces (3 cm)
- 1 carrot, cut into pieces (3 cm)
- 700 g filtered water
- ½ tsp dried oregano
- 1 ½ tbsp stock paste (see Tips)
- 150 g polenta
- 2 pinches ground black pepper
- 1 tbsp pine nuts
- vegan Parmesan cheese, to sprinkle (optional)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 671.1 kJ / 159.8 kcal
- Chất đạm
- 3.3 g
- Carbohydrate
- 16.6 g
- Chất béo
- 8.4 g
- Chất xơ
- 2.9 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảFalafel with beetroot hommus
20 λεπτ.
Summer dahl
35 λεπτ.
Pickled red onions
Không có đánh giá
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1hod.
Charred leek gulai sayur
Không có đánh giá
Lamb biryani with vegetable curry
1ωρ. 30 λεπτ.
Whole roast broccoli with romesco sauce
45min
Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)
30 λεπτ.
Pizza bianca
40 λεπτ.
Orange and cardamom granola clusters (Diabetes)
1h 15min
Polenta porridge with roast rhubarb and sweet dukkah (Diabetes)
40 λεπτ.
Tempeh bolognaise
30 λεπτ.