Thiết bị & Phụ kiện
Grilled eye fillet with Café de Paris butter
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
pickled capers1 tsp
-
fresh flat-leaf parsley leaves only2 sprigs
-
fresh dill leaves only1 sprig
-
garlic clove1
-
anchovy fillets2
-
lemon zest only, no white pith, plus 2 teaspoons juice½ tsp
-
salted butter softened130 g
-
tomato sauce1 tsp
-
Dijon mustard1 tsp
-
brandy1 tsp
-
Madeira wine (see Tips)1 tsp
-
Worcestershire sauce½ tsp
-
sweet paprika¼ tsp
-
curry powder¼ tsp
-
ground black pepper plus extra to season½ tsp
-
olive oil for brushing
-
salt to season
-
beef fillet steaks (approx. 200 g each - see Tips)6
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
45.2 g
Calo
1963.4 kJ /
464.6 kcal
Chất béo
31.6 g
Chất xơ
0.4 g
Carbohydrate
0.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRainbow bowl
1h 20 phút
Cranberry and Camembert stuffed chicken
45 phút
Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)
1h 15 phút
Banh mi (Vietnamese sandwich)
4h 35 phút
Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas
4h
Arseeyah
Không có đánh giá
Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)
Không có đánh giá
Guinness beef cheeks (Andy Allen)
4h 30 phút
Chilli and lime chicken with cauliflower rice
1h 20 phút
Beef tri-tip, charred corn and creamed spinach
Không có đánh giá
Crying Tiger beef with rice and bok choy
1h
Risotto bolognese
45 phút