Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

4.5 73 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 50 phút
4 porciones

Nguyên liệu

  • 500 g de agua
  • 1 ½ cdita de sal fina
  • 600 g de papa en trozos
  • 4 filete de salmón fresco, limpio (parox. 120-200 g cada uno)
  • 1 limón la ralladura y el jugo
  • 1 pizca de pimienta recién molida y un poco más al gusto
  • 100 g de echalotes
  • 10 g de mantequilla sin sal
  • 300 g de champiñones en rebanadas
  • 50 g de vino blanco seco
  • 50 g de crema ácida
  • 200 g de queso crema
  • 2 pizcas de nuez moscada en polvo

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porción

Chất đạm 45 g
Calo 3085 kJ / 737 kcal
Chất béo 49 g
Chất xơ 4 g
Carbohydrate 27 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả