Các phiên bản tương thích
Gambas panées à la chapelure de morille, asperges vertes et morilles (Laurent Clément)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Les gambas
- 30 g de morilles déshydratées
- 30 g de pois chiches blancs secs
- 12 gambas crues
- 2 blancs d'œufs battus
Le bouillon crémé de morilles et la garniture
- 2 échalotes
- 1 gousse d'ail
- 25 g d'huile d'olive
- 30 g de morilles déshydratées
-
400
g de bouillon de volaille
hoặc 400 g d'eau - 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 8 asperges vertes
- 200 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
- 10 g de beurre
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2216 kJ / 533 kcal
- Chất đạm
- 25 g
- Carbohydrate
- 44 g
- Chất béo
- 27 g
- Chất xơ
- 4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Clafoutis au thon et aux oignons
1 Std.
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35 Min
Crumble de cabillaud au citron et au parmesan
45 Min
Risotto aux moules et chorizo
50 min
Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2 godz.
Chou chinois aux crevettes
40 Min
Rougail de poisson
40 Min
Thon encebollado
1h 15 min
Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz
1h 10 min
Riz à la sauce tomate et au thon
30 min
Rougail morue
25 Min
Pesto de courgette, pâtes et poisson vapeur
35 Min