Thiết bị & Phụ kiện
Flatbread garni à la mozzarella
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
12 tranches
Nguyên liệu
Topping
-
15 g de parmesan
-
1 c. à soupe de feuilles de persil frais
Garniture
-
40 g de parmesan en morceaux
-
2 gousses d'ail
-
150 g de mozzarella en tranches
-
40 g de crème fraîche, min 30% M.G.
-
1 œuf
Pâte
-
130 g de fromage blanc, 40% M.G.
-
80 g de beurre en morceaux
-
270 g de farine de blé
-
1 œuf
-
1 pincée de sucre
-
1 c. à café de sel
-
farine de blé et plus pour parsemer
-
1 jaune d'œuf pour la dorure
-
1 c. à soupe d'eau
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 tranche
Chất đạm
9 g
Calo
957 kJ /
229 kcal
Chất béo
13 g
Chất xơ
0.7 g
Carbohydrate
18 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Savoureux Flatbreads
10 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBrioche roulée à la Cannelle, Caramel et Noix de Pécan
3h 40 phút
Manakish
Không có đánh giá
Pain d'épeautre
12h
Tendres squelettes
5h
Brioche
8h
Pains à hamburger complets
2h 50 phút
Pâte à pizza au levain
3h 5 phút
Ciabatta au levain
Không có đánh giá
Pain au levain de seigle
18h 20 phút
Levain chef
Không có đánh giá
Pau Sambal (Malaysia Burger)
Không có đánh giá
Petits pains cuits à la vapeur
2h