Thiết bị & Phụ kiện
Maltagliati di grano saraceno con salsa alle noci
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 50 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
Maltagliati
-
200 g di grano saraceno
-
200 g di farina tipo 0 + q.b.
-
3 uova da 60 g
-
20 g di acqua
-
10 g olio extravergine di oliva
Salsa alle noci
-
100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di gherigli di noci
-
½ spicchio di aglio (không bắt buộc)
-
1 pizzico di timo secco
-
100 g di ricotta fresca scolata dal siero
-
100 g di latte
-
50 g olio extravergine di oliva
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
20.5 g
Calo
1969.2 kJ /
470.7 kcal
Chất béo
25.8 g
Chất xơ
4.7 g
Carbohydrate
51.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Coccole d'autunno
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPasta alla ionica
30 phút
Riso e prezzemolo (Ris e erborin)
45 phút
Tagliatelle al ragù
1h 10 phút
Tortelli di patate e ricotta
1h 20 phút
Pasta al forno classica
1h 30 phút
Lasagne al pesto, patate e fagiolini
2h
Spaghetti al sugo di polpettine
1h 30 phút
Ziti con ragù alla napoletana
1h 30 phút
Linguine ai gamberoni
30 phút
Bulgur ai gamberetti
45 phút
Fusilli tricolore
30 phút
Risotto alle cozze
1h 5 phút