Thiết bị & Phụ kiện
Maltagliati di grano saraceno con salsa alle noci
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 50 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
Maltagliati
-
200 g di grano saraceno
-
200 g di farina tipo 0 + q.b.
-
3 uova da 60 g
-
20 g di acqua
-
10 g olio extravergine di oliva
Salsa alle noci
-
100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di gherigli di noci
-
½ spicchio di aglio (không bắt buộc)
-
1 pizzico di timo secco
-
100 g di ricotta fresca scolata dal siero
-
100 g di latte
-
50 g olio extravergine di oliva
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
20.5 g
Calo
1969.2 kJ /
470.7 kcal
Chất béo
25.8 g
Chất xơ
4.7 g
Carbohydrate
51.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Coccole d'autunno
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrespelle alla valdostana
2h
Risotto alle mele verdi e crema di pecorino
35 phút
Calamarata, spigola e Pachino
30 phút
Lasagne al forno
2h 30 phút
Vermicelli aglio e olio
25 phút
Lasagne classiche
2h
Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)
1h 45 phút
Ravioli con ripieno di pesce
1h 30 phút
Ravioli sardi (Culurgiones)
2h 30 phút
Pasta con pesto rosso (senza glutine)
25 phút
Tortelli di erbette, ricotta e spinaci
1h 30 phút
Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)
50 phút