Risotto ai carciofi con tonno e olive
TM5 TM31

Risotto ai carciofi con tonno e olive

3.8 (64 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 scalogno (30 g circa) a metà
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di cuori di carciofo a metà
  • 2 filetti di acciuga sott'olio
  • 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
  • 60 g di vino bianco secco
  • 700 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 120 g di tonno in scatola in olio di oliva sgocciolato
  • 40 g di olive taggiasche denocciolate

Dinh dưỡng
trên 1 porzione
Calo
1794 kJ / 429 kcal
Chất đạm
16.2 g
Carbohydrate
71.9 g
Chất béo
10.3 g
Chất xơ
4.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả