Thiết bị & Phụ kiện
Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
6 raciones
Nguyên liệu
Berenjenas asadas
-
3 berenjenas
-
3 - 5 pellizcos de sal
-
80 g de aceite de oliva
-
100 g de bulgur
-
250 g de agua
-
50 g de cebolleta en trozos
-
100 g de pimiento rojo en trozos
Salsa de yogur y azafrán
-
15 - 30 g zumo de limón
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
1 diente de ajo
-
180 g yogur griego
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
50 g de granos de granada
-
30 g de piñones tostados
-
hojas de albahaca fresca
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
5.5 g
Calo
1469 kJ /
351 kcal
Chất béo
28.6 g
Chất xơ
5.7 g
Carbohydrate
18.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Oriente
101 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1h
Zoodles de calabacín
15min
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2h
Canelones de verdura y mascarpone
1h
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1h
Pastel de patata
1h 15min
Falafel con ensalada y salsa tahini
9h
Sushi rosa con verduras y salsa de aguacate y wasabi
1h 15min
Parmentier de setas
1h 10min
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco
3h 20min
Strogonoff de shiitake
30min
Quiche de calabaza y queso feta
2h 20min