Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Ossobuco a la milanesa
Nguyên liệu
Gremolata
-
2 trozos de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
1 diente de ajo
-
10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
1 pellizco de romero seco desmenuzado u otras hierbas aromáticas
-
½ cucharadita de sal
-
4 pellizcos de pimienta negra recién molida
Ossobuco a la milanesa
-
4 rodajas de morcillo de ternera cortadas con el hueso (700 g)
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
1 cucharada de harina para rebozar
-
1 - 2 chalotas (30 g)
-
40 g de aceite de oliva virgen extra
-
10 g de mantequilla
-
100 g de vino blanco seco
-
100 g de caldo100 g de agua
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêm
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Albóndigas de pollo con almendras
40 Min
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1 Std.
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1 Std.
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 Std. 10 Min
Ensalada de pollo con aguacate
30 Min
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1 Std.
Albóndigas en salsa de nata
50 Min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1 Std. 35 Min
Cocido madrileño
2 Std. 15 Min
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30 Min
Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje
45 Min
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4 Std.