
Thiết bị & Phụ kiện
Cabillaud aux graines de moutarde et crémeux d'orge
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
de parmesan40 g
-
de graines de moutarde20 g
-
de pavés de cabillaud, sans peau (4 pavés)800 g
-
d'huile d'olive50 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts6 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts6 pincées
-
de pommes granny-smith détaillées en dés100 g
-
de fenouil taillé en fines lanières200 g
-
citron vert non traité zeste et jus1
-
d'échalotes30 g
-
d'orge perlé rincé et égoutté250 g
-
de vin blanc sec100 g
-
d'eau600 g
-
cube de bouillon1
-
de carottes détaillées en dés150 g
-
de crème d'amande80 g
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
760.9 kcal /
3183.5 kJ
Chất đạm
54 g
Chất béo
31 g
Carbohydrate
66 g
Chất xơ
17.6 g
Chất béo bão hòa
4.9 g
Natri
540.6 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Les graines qui sèment le goût !
15 Công thức
Pháp
Pháp