Risotto autunnale
TM5 TM31 TM6

Risotto autunnale

4.4 (27 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 300 g di castagne cotte e pelate + q.b.
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 10 bacche di ginepro
  • 1 cipolla in quarti
  • 250 g di salsiccia
  • 250 g di funghi porcini freschi
  • 300 g di riso
  • 100 g di vino bianco secco
  • 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
  • 650 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 100 g di panna da cucina
  • Parmigiano reggiano grattugiato q.b.

Dinh dưỡng
trên 1 porzione
Calo
3138 kJ / 749 kcal
Chất đạm
17.5 g
Carbohydrate
84 g
Chất béo
36 g
Chất xơ
2.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả