Biryani de poulet
TM5 TM6

Biryani de poulet

4.2 (157 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 800 g d'eau, et un peu pour le riz
  • 2 c. à café de curcuma en poudre
  • 250 g de riz basmati
  • 400 g de filets de poulet, coupés en cubes de 2 cm
  • 250 g de yaourt nature au lait entier
  • 2 c. à café de garam masala en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 200 g d'oignons, coupés en morceaux
  • 2 gousses d'ail, pelées et dégermées
  • 40 g d'huile neutre
  • ½ c. à café de graines de cumin
  • 2 gousses de cardamome
  • 1 clou de girofle
  • du sel
  • 1 bouquet de coriandre fraîche, ciselé
  • 50 g de lait entier
  • 1 c. à soupe d'eau de rose
  • 2 pincées de safran
  • 50 g de noix de cajou
  • 40 g de pistaches, décortiquées et non salées
  • 30 g de raisins secs

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2809 kJ / 669 kcal
Chất đạm
36 g
Carbohydrate
69 g
Chất béo
26 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả