Thiết bị & Phụ kiện
Chickpea shawarma salad bowl
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
Chickpeas and pita bread
-
garlic cloves2
-
ground cumin1 tbsp
-
ground coriander1 tbsp
-
salt plus extra for sprinkling½ tsp
-
ground turmeric1 tsp
-
ground allspice1 tsp
-
ground ginger½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
ground cayenne pepper1 - 2 pinch
-
extra virgin olive oil plus extra for drizzling60 g
-
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)400 g
-
red onion (approx. 180 g), cut into slices1
-
red capsicum cut into slices1
-
pita breads (wholemeal), cut into 8 triangles2
Salad
-
red cabbage thinly sliced150 g
-
red wine vinegar20 g
-
red onion (approx. 60 g), cut into slices¼
-
sumac2 tsp
-
yellow capsicum deseeded and cut into slices½
-
extra virgin olive oil40 g
-
lemon juice50 g
-
salt1 tsp
-
mixed baby leaf salad50 g
-
Lebanese cucumbers peeled into ribbons1 - 2
-
pomegranate arils only (see Tip)1
-
fresh mint leaves only, torn into pieces2 sprigs
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, torn into pieces2 sprigs
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
13 g
Calo
2305.6 kJ /
549 kcal
Chất béo
31.7 g
Chất xơ
17.3 g
Carbohydrate
44.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Plant to Plate
120 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrispy smashed potato salad with whipped feta
1h 35 phút
Hazelnut and herb stuffed cauliflower
55 phút
Summer dahl
35 phút
Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber
1h 20 phút
Palak paneer
1h 15 phút
Chhole (chickpea curry)
35 phút
Corn and coriander fritters with avocado tahini
1h 15 phút
Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust
1h 15 phút
Warm Mediterranean couscous salad
30 phút
Hearty lentil chilli
50 phút
Bang bang broccoli
3h 25 phút
Curried lentils and steamed pumpkin
1h 15 phút