Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo

4.7 221 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 50 phút

4 raciones

Nguyên liệu

Mayonesa de ajo

200 g de aceite de girasol
1 huevo
1 cucharadita rasa de sal
1 pellizco de pimienta molida
2 cucharadas de zumo de limón
1 diente de ajo

Bacalao

700 - 800 g de lomos de bacalao desalado (4 unidades de aprox. 200 g c/u)
30 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
4 dientes de ajo laminados
1 pimienta de Cayena desmenuzada
200 g de agua
300 g de espinacas baby frescas
4 chorritos de caramelo líquido

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 573.4 mg

Chất đạm 29.1 g

Calo 2878 kJ / 688 kcal

Chất béo 60.8 g

Chất xơ 2 g

Chất béo bão hòa 7.6 g

Carbohydrate 6.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Descubre Thermomix® Sensor 229 Công thức
Tây Ban Nha

Modo chef 25 Công thức
Tây Ban Nha

Revista Thermomix nº 135 35 Công thức
Tây Ban Nha

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tataki de atún

30 phút

Dorada al vapor con patatas

35 phút

Solomillo de atún marinado en miso

30 phút

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos

10 phút

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

35 phút

Pizza con base de atún

1h

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3h

Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

30 phút

Hamburguesas de sepia

15 phút

Minifishcakes de bacalao con guisantes

1h 10 phút

Merluza al horno con ratatouille

1h

Rollos de salmón con queso ricota y espárragos trigueros

35 phút

Hiển thị tất cả