Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo

4.7 215 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
4 raciones

Nguyên liệu

Mayonesa de ajo
  • 200 g de aceite de girasol
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita rasa de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • 1 diente de ajo
Bacalao
  • 700 - 800 g de lomos de bacalao desalado (4 unidades de aprox. 200 g c/u)
  • 30 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
  • 4 dientes de ajo laminados
  • 1 pimienta de Cayena desmenuzada
  • 200 g de agua
  • 300 g de espinacas baby frescas
  • 4 chorritos de caramelo líquido

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 573.4 mg
Chất đạm 29.1 g
Calo 2878 kJ / 688 kcal
Chất béo 60.8 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 7.6 g
Carbohydrate 6.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả